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écologique

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Retenez bien cette phrase : si le gaspillage alimentaire était un pays, il serait le 3e plus gros pollueur au monde… En d’autres mots, 1⁄3 de la nourriture produite part directement à la poubelle. Déprimant, non ? On va donc aujourd’hui s’attaquer à un problème de fond (de placard), qui une fois résolu pourrait nous faire gagner du temps mais aussi de l’argent : la conservation de notre nourriture bien sûr ! Pas de frigo, pas de problème  Là encore, certain.e.s vont peut-être être surpris.es par cette nouvelle, mais des tas de fruits n’aiment pas du tout le froid et l’humidité du frigo. La banane, par exemple, a tendance à facilement noircir. Donc direction la corbeille de fruits sur la table pour une meilleure conservation. Le melon pourrait perdre jusqu’à 80 % de son parfum ! Alors, hors du frigo aussi. Les abricots, les nectarines, les fraises et les tomates……

Le compostage, c’est l’idée maline dès que vous avez un coin de verdure chez vous. Ce processus de valorisation des déchets organiques (fruits, légumes, coquilles d’oeufs, végétal, bois …) permet non seulement de réduire la taille de nos poubelles (et donc de les sortir moins souvent)  mais également d’obtenir gratuitement un super engrais naturel pour nos plantes : le compost ! Il y a quelques mois nous vous partagions 4 (très) bonnes raisons de se mettre au compostage : on espère vous avoir convaincu. On passe donc aujourd’hui à l’étape suivante : construire votre propre composteur en bois. Notre tutoriel en images vous explique les différentes étapes. Nous vous donnons également le plan PDF du composteur ainsi que des conseils pour l’adapter à la taille de votre balcon ou de votre potager. Matériel nécessaire pour fabriquer un composteur Pour construire un composteur fait maison, vous aurez besoin de : Bois – pour…

Noël arrive à grands pas ! Guirlandes, boules de Noël et lumières pointent le bout de leur nez, sans oublier le traditionnel sapin de Noël. Bien que le sapin soit le symbole des fêtes, son exploitation n’est pas forcément un cadeau pour l’environnement… Sapin naturel ou sapin artificiel, l’un est-il plus écologique que l’autre et pourquoi ? Quelles sont les alternatives déco pour remplacer le sapin habituel tout en gardant la magie de Noël ? Décryptage.  LE SAPIN DE NOËL NATUREL D’après le Ministère de l’Agriculture, 6 millions de sapins naturels seraient vendus chaque année en France, contre 1 million de sapins artificiels. Le sapin naturel qui sent bon la résine a donc toujours la cote. Tout d’abord et contrairement aux sapins artificiels, les sapins naturels absorbent du CO2. De plus, ils sont aujourd’hui principalement issus d’une agriculture dite raisonnée, ils sont majoritairement produits en France et ils peuvent également…